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2017 / 12 / 14  15:12

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2017 / 12 / 06  12:02

2017年総括その2

2017年取扱い銘柄一覧

※☆が付いているのが素晴らしかった銘柄です。あまり良くなかった銘柄には△をつけています。

 

・ブラジル ダテーラ農園コモディティーランク

☆ブラジル ダテーラ農園デカフェ

・ブラジル プレミアムボイア

☆ブラジル バージングランデ農園

☆ブラジル サンアントニオ農協

△ブラジル パンタノ農園

△ブラジル ノッサセニョーラドカルモ農園

・ブラジル グロッタフリア農園

・ブラジル コンゴニアス農園

☆ブラジル セラネグラ農園レゼルバ

△コロンビア コモディティーランク

・コロンビア ウィラ

・コロンビア サンタンデール

・コロンビア カウカ

☆コロンビア ボナンザ農園ナチュラル

☆ドミニカ モロンタ農園

☆ドミニカ ノバス農園

☆グァテマラ メディナ農園

☆グァテマラ ワイカン

・ホンジュラス スルタナ農園

・エルサルバドル ロスロブレス農園

・エルサルバドル シベリア農園ナチュラル

・エルサルバドル ペニャレドンダ農園

☆コスタリカ ラスラハス農園ブラックハニー

・インドネシア”マンデリン”ドロサングール地区

・パプアニューギニアSTD

☆エチオピア デボ

・エチオピア ドゥメルソ

☆エチオピア ギゲサ

・エチオピア ゴティティ

・ケニア ンガンドゥ

☆ケニア ギキリマ

・ケニア カイグリ

△ブルンディ ンゴジ

☆ルワンダ キャヒンダ

・ルワンダ ムブガ

 

 ブラジルをたくさん焙煎した年だなと思います笑ブラジルは当店にとって大事なコーヒーなのでブレンド用ストレート用それぞれに適したコーヒーを選定してみなさんにお届けしようと思っています。

 その他で改めて大切なコーヒーだなと思ったのがグァテマラです。個人的には中米のコーヒーがあまり好きではなかったのですが今年改めて向き合ってみてストレートにもブレンドにも適した良いコーヒーだと感じることができました。2018年のグァテマラも楽しみにしていてください!

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