ai珈琲 東広島の自家焙煎コーヒー専門店

商品一覧

TopSpecial”特別高品質品”

ElSalvador FincaPenaRedonda

100g¥800 200g¥1500

柑橘、梨の風味。甘い香り。甘くフルーティー。クリーミーな口当たり。

商品名:パカマラ”エルサルバドル ペニャレドンナ農園”

生産地:エルサルバドル チャラテナンゴ県ラパルマ市

標高:1500m~1550m

品種:パカマラ

精製:Honey

焙煎度:浅煎り

商品説明:ペニャレドンナ農園はコーヒー品評会で何度も受賞するほどの優良農園です。今回入荷したパカマラ種ハニー精製は農園で生産されたコーヒーの中でも特に素晴らしいロットになります。2018/2019クロップの目玉商品の一つです。

Special ”高品質品”

ColombiaInza

100g¥600 200g¥1000 500g¥1800

甘い香り。ジューシーでほろ苦い。

商品名:コロンビア インサ

生産地:コロンビア カウカ県インサ

標高:1200m~2000m

品種:カスティージョ、カツーラ、コロンビア

精製方法:Wash

焙煎度:中深煎り

商品説明:カウカ県インサ地区小農家から集められたカッピングスコア84点~87点のコーヒー豆をブレンドしたロットになります。この価格帯で販売しうるコロンビアコーヒーとしてはとても素晴らしいです。今季のコロンビアは超おすすめです!

GuatemalaWaykan

100g¥600 200g¥1000 500g¥2000

フローラルな香り。酸味も苦味も少ない。ややフルーティーな余韻。

商品名:グァテマラ ワイカン

生産地:グァテマラウェウェテナンゴ小農家

標高:1100m~1800m

品種:ブルボン、カツーラ、カツアイ、ティピカ、マラゴジッペ、パチェ

精製方法:Wash

焙煎度:中煎り

商品説明:グァテマラのウェウェテナンゴ地区小農家から集めたコーヒーをレモン、ぶどう、リンゴ、アーモンドの風味を感じられるように作られたブレンドロットになります。グァテマラと言えばアンティグア地方が有名でしたが最近ではウェウェテナンゴのフルーティーなコーヒーが世界的にも人気になっています。

Standard”定番品”

OldSchool

100g¥500 200g¥800 500g¥1600

昔ながらの苦味主体のコーヒー。

商品名:オールドスクール

生産地:ブラジル AtlanticaCoffee&CerradCoffeeProduce

焙煎度:深煎り

商品説明:商品名OldSchool”古き良きもの”の通り昔ながらの味わいをコンセプトに作っています。ミルクと相性が良くエスプレッソにも最適です。商品の原料になるブラジル プレミアムボイアはSCAA評価76点~79点で所謂スペシャルティコーヒーではありませんがこの商品のコンセプトに合わせた素材を選びました。

RoyalBlend

100g¥500 200g¥800 500g¥1500 1kg¥2800

ナッツ、アプリコットの風味。優しいあっさり味。

商品名:ロイヤルブレンド

ブレンド内容:ブラジルプレミアムボイア、コロンビアインサ、グァテマラワイカン

商品名:2019年度よりブレンド内容を変更しちょっとした幸せを感じられるブレンドに作り直しました。

Other”その他”

DipStyleCoffee

1pcs¥120 5pcs¥550

柔らかい甘みを感じるあっさり味のコーヒー

 

商品説明:紅茶のTパックのように手軽にコーヒーを楽しめるDipStyleCoffeeが販売開始となりました。出張先や旅行先、簡単にコーヒーが飲みたいときに便利な商品です。プレゼントにも最適だと思います。是非一度お試しください。

美味しく飲むコツ:お湯の量は150cc~180ccが適量です(マグカップで飲む方が多いかもしれませんがそれだと薄いかもしれません。マグカップは基本250cc入るためです)。裏面の説明には書いていませんが2分~3分ほど待ってからお召し上がりください。

Coming soon”近日販売開始”

Brazil AndersonSilveria

100g¥700 200g¥1200 500g¥2400

ベリー、キャラメルの風味。甘くクリーミーな口当たり。

生産地:ブラジル セラード地域

品種:トゥピー

精製:Natural

焙煎度:浅煎り

Kenya Kainamui

100g¥900 200g¥1600 500g¥3200

商品名:ケニア カイナムイ

生産地:ケニア 中央州キリニヤガ県ンガリアマ

標高:1750m

品種:SL28、SL34他

精製方法:Wash

焙煎度:中深煎り

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