ショコラ
ブラジルサンアントニオプレミアムショコラ
サンアントニオエステート生産組合
地域：ブラジル ミナスジェライス州
サンアントニオドアンパロ周辺
産地標高：１０００ｍ～１１００ｍ
品種：ムンドノーボ・カツカイ・カツアイ
精製方法：PN（パルプドナチュラル）
ロースト：浅煎り
＜特徴＞
甘い香り ナッツ系の香り 軽い苦味
ビターチョコのような後味 豊かなコク
サンアントニオエステート生産組合
地域：ブラジル ミナスジェライス州
サンアントニオドアンパロ周辺
産地標高：１０００ｍ～１１００ｍ
品種：ムンドノーボ・カツカイ・カツアイ
精製方法：PN（パルプドナチュラル）
ロースト：浅煎り
＜特徴＞
甘い香り ナッツ系の香り 軽い苦味
ビターチョコのような後味 豊かなコク
ブラジルのプレミアムコーヒー。
甘い香りに豊かなコク、軽い苦味。
PNとは…
ミューシレージ（粘液製の糖質）が
ついたまま乾燥させるため、
甘みが増すといわれる精製方法
このコーヒーが好きな方にお勧めの豆
グァテマラ コロンビア ケニア深煎り
甘い香りに豊かなコク、軽い苦味。
PNとは…
ミューシレージ（粘液製の糖質）が
ついたまま乾燥させるため、
甘みが増すといわれる精製方法
このコーヒーが好きな方にお勧めの豆
グァテマラ コロンビア ケニア深煎り
５００g １６００円
２００g ８００円
１００g ５００円
